Detail Nigarin, Penggumpal Tahu
Nigarin, Penggumpal Tahu garam kasar
Nigarin adalah air laut yang diekstrksi hingga kadar tertentu, nigarin ini digunakan sebagai cairan penggumpal tahu pengganti cuka. Sehingga menghasilkan tahu yang sehat dan tidak menimbulkan bau pada air bekas pengolahan tahu
larutan garam yang terbentuk ketika halit mengendap dari air laut atau air asin. Bitterns mengandung ion magnesium, kalsium, dan kalium serta klorida, sulfat, iodida, dan ion lainnya
Tampilkan Lebih Banyak
